BISTRO TITI – A deux pas du quartier de la Butte aux Cailles, Le Verbalon, bistrot typically parisien propose une cuisine du marché traditionnelle qui ne manque pas d’inventivité et de saveurs, et change au fil des jours.
AU JOUR LE JOUR – Escalope de foie gras poêlée mesclun pommes grenailles pour les fondus de terroir, wok de pâtes aux légumes et coriandre pour les envies d’exotisme, pas de jaloux !
Une terrine maison et un baba au rhum plus tard, on est rassasié.
ZINC DE GOURMETS – Le Verbalon, vous l’aurez compris, tire son nom des verres ballons, ces piliers de comptoir indémodables !
C’est qu’ici on aime le vin, et pas n’importe lequel : le bio et le bon !
Et pour ne rien gâcher, on pratique la politique de la bouteille au compteur.
Le Verbalon, restaurant Français à Paris
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