Le Chef Mr Thomas Ratabouil vous invite à découvrir sa carte créative et traditionnelle de saison.Avec toute son équipe, il vous invite à partager sa passion de la gastronomie et de l’originalité culinaire.Une sélection de vins régionaux vous est présentée.***Le Mot du ChefLa Gastronomie est pour moi un art, accessible à tous et toutes,qui participe à l’éducation gustative et à l’éveil des sens.Il faut savoir apprécier et pouvoir analyser les accords de saveurs, les nuances de préparation,les harmonies entre mets et boissons, la qualité de service.La Gastronomie est pour moi synonyme de convivialité.
La Distillerie Restaurant, restaurant Français à Saint-Marcel-sur-Aude
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