Une courte pause-déjeuner ? Accoudez-vous au bar du Vernissoir si vous souhaitez «manger sur le pouce» ou installez-vous en salle pour vous offrir un véritable moment de détente.Côté fourneaux, c’est une cuisine traditionnelle revisitée qui vous est concoctée avec savoir-faire. A la carte, choisissez parmi les spécialités du Chef telles que les langoustines croquantes et compotée de tomates, le filet de sole émulsion de combawa, ou le biscuit moelleux amande, mousse Bourbon et purée de pommes vertesA noter, le Vernissoir change ses cartes tous les mois, afin de vous faire découvrir et redécouvrir la cuisine du terroir et ses vins régionaux. Une très bonne adresse pour les amoureux de la tradition culinaire française!
Le Vernissoir, restaurant Français à Paris
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