DESTINÉE GASTRONOMIQUE – Ancien bastion de Rebuchon, cette fameuse adresse est redevenue, par la grâce d’Alain Pras et David Tomasini, un haut lieu de l’élégance et de la gourmandise, avec des tarifs contenus pour du haut de gamme. Le menu reste époustouflant à cet égard. Agapes assurées !SAVOIR FAIRE DE HAUTE LIGNÉE – Ni outrance, ni loufoquerie… Le ton juste d’un restaurateur de métier, entouré d’une équipe aussi professionnelle qu’avenante. Au fourneau, Jean-Christophe Guiony, formé par Michel Troisgros, cherche uniquement à vous régaler avec une carte inventive et raisonnable, riche de produits saisonniers du marché.TOUT D’UN GRAND – Entre Iéna et Trocadero, dans le beau et chic 16è, chez Jamin vous propose aussi une salle privée pour vos repas d’affaires ou familiaux jusqu’à 40 couverts.
Jamin, restaurant Français à Paris
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