ST GERMAIN – Votre voyage commence ici, à Saint Germain des Prés, au cœur de Paris. Poussez la porte du restaurant Taokan et vous voilà dans le haut lieu de la gastronomie chinoise contemporaine. CANTONAIS CHIC – Le cadre, chic à souhait, présente une cuisine ouverte, des abat-jours qui donnent le rythme… et le ton : un univers contemporain et délicat. Dans l’assiette, Taokan propose une cuisine savoureuse et fine : raviolis aux Saint-Jacques, émincé de saumon cru et ses légumes croquants, magret de canard aux cinq parfums sur teppan, filet de bar…DELICES ET DECOUVERTES – En dessert ? Laissez-vous tenter par les nems au chocolat ou encore les crêpes au thé vert ! Au fait, saviez-vous que Tao signifiait « Cuisine ouverte » et Kan : « Protéger » ?
Taokan | 8 rue du Sabot 75006 Paris
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