HUÎTRES CHICS – Prenez le large dans le 5ème arrondissement ! À quelques pas de la Sorbonne, direction le restaurant Bar à Huîtres Saint-Germain pour faire le plein de fraîcheur en savourant le meilleur de la mer. Les plateaux de fruits de mer sont concoctés par André Tronscorf, Chef écailler champion d’Europe (huîtres grand cru, tourteaux, langoustines royales, araignées, homards, langoustes, crevettes bio) et la cuisine-terroir est supervisée par le Grand Chef Jean-Jacques Jouteux.IODE & CIE – Vous êtes un fana de coquillages et crustacés ? Pour faire votre choix parmi les 25 références d’huîtres et les menus variés, la carte est entièrement sur iPad et met à votre disposition photos et vidéos. VALEUR SÛRE – Aux commandes de ce temple des délices iodés, l’incontournable restaurateur Garry Dorr soigne chaque détail à la manière d’un grand couturier.
Bar à Huîtres Saint Germain | 33 rue Saint Jacques 75005 Paris
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