BISTRONOMIQUE – À deux pas de la porte de Versailles se trouve un resto qui n’a pas la langue dans sa poche… Tout en bois élégant, mobilier bistrot et éclairage tamisé, Le Un – Bistrot Gourmand est fait pour passer de bons moments.SAVEURS SUDISTES – Les influences se revendiquent méditerranéennes et picardes, pleine de parfums de vacances : flamiche aux poireaux et fleurs de sarriette, pavé de cabillaud potiron et basilic, kakis en compote, mascarpone et pain d’épices…LANGUE DE CHAT – Mais il ne faut pas oublier LA spécialité des lieux : la langue de chat de bœuf, taillée dans le cœur de rumsteak, et cuisinée aux échalotes confites et rates du Touquet… Arrosez le tout d’un des fabuleux vins de la carte et l’affaire est dans le sac !
Le Un - Bistrot Gourmand | 1 rue Lefebvre 75015 Paris
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