Venez respirer l’air marin breton à la Bocalée. Ancien Globe Trotteur, le Chef vous étonnera avec des saveurs et des épices découvertes dans les pays où il a remué ses casseroles. Franck Dolisi, originaire de Saint-Malo, met à l’honneur l’art culinaire français. Sur la carte, cohabitent le pavé de cabillaud et sa fondue de tomates, ainsi que le jarret d’agneau dans son jus au thym.Un coin de Bretagne allié à une cuisine venue d’ailleurs en plein cœur de Paris. Laissez-vous tenter !
La Bocalée | 6 rue Ernest Renan 75015 Paris
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