BISTRONOMIQUE – Bistrot et lieu de vie le jour, resto un brin plus chic le soir : Baroche est praticable à toute heure de la journée ! Avec ses murs en brique et en vieilles pierres, ses poutrelles métalliques et ses grands tableaux noirs, l’architecte Bertrand Thura a conçu l’espace dans un esprit résolument « loft ».TOP CHEF – Après le succès du Petit Théâtre, David Baroche et son âme de créateur se sont lancés dans une nouvelle aventure. La carte est saisonale et les produits d’une qualité irréprochable : carpaccio de noix de Saint-Jacques au caviar Avruga, grosses gambas croustillantes au basilic, suprême de poulet sauce morilles et risotto crémeux, mille-feuilles au pralin et noisettes…GRIGNOTAGE DE LUXE – Baroche vit au rythme des Parisiens : carte spécifique pour l’après-midi avec casse-croûtes originaux et brunch super frais chaque samedi, il y en a pour toutes les envies.
Baroche Café Brasserie | 101 rue La Boétie 75008 Paris
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