AMBIANCE BISTRO – Besoin de réconfort après avoir arpenté les rues de la capitale ? Filez en direction du 18ème arrondissement, entre les métros Lamarck Caulaincourt et Guy Moquet. C’est là que se trouve l’Amato, un endroit où il fait bon recharger les batteries !Mobilier rustique en bois, décoration bistrot, carte sur l’ardoise… pas de chichi, mais une volonté affichée de viser juste, viser vrai. ATOUT CUISINE – Une cuisine de saison à partir de produits frais exclusivement, voilà qui ne peut que ravir les gourmets. Ajoutez à cela une petite touche d’inventivité et tout le monde adhère ! Gravelax de saumon sauce verte, effiloché de bœuf façon parmentier ou dos de lieu jaune et nougat d’agrumes… vous n’avez que l’embarras du choix.CÔTÉ COURS – Un patio au calme à l’arrière du restaurant ? Un havre de paix fort agréable pour les déjeuners ou les dîners estivaux.
Amato | 24 rue Vauvenargues 75018 Paris
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