Le 16 Haussmann, ouvert en 1998, s’est rapidement imposé comme l’une des adresses incontournables de la capitale pour la qualité et l’originalité de sa cuisine. Toute l’équipe vous accueille dans un nouveau décor contemporain aux tons chauds, sobre et élégant.En totale harmonie avec ce nouveau cadre le Chef Michel Hache vous propose des créations mettant en valeur les produits de saison dont il se sert pour revisiter des recettes traditionnelles. Au menu ravioles de langoustines, velouté de crustacés au basilic, suprême de pintade rôti croustillant, nouilles thaï et coriandre fraîche…. La pâtisserie est également un des points forts du restaurant avec le Chef pâtissier Nicolas Renoir qui pour le dessert vous proposera l’incontournable moelleux au chocolat, le feuilleté aux poires et bien d’autres plaisirs sucrés auxquels vous succomberez.Venez découvrir ou redécouvrir ce lieu des plus chaleureux qui à coup sûr ravira gourmets et gourmands!
16 Haussmann | 16 boulevard Haussmann 75009 Paris
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