TROIS SYLLABES MAGIQUES – Son nom sonne comme un sésame pour les amoureux de caviar et de zakouskis emblématiques. Installé dans le 7ème arrondissement au dessus de la célèbre épicerie, le restaurant Petrossian entend bien préserver la réputation de la maison depuis 1920 : qualité et excellence.CUISINE – Intemporel mais en rien surranné, classique mais jamais ennuyeux, romantique sans être fleur bleue, Petrossian nous la joue tout en subtilité. La cuisine y est réputée inventive et généreuse, son équipe attentive et disciplinée. PLUS QUE DU CAVIAR – Si le menu dégustation avec accord caviars-vins reste un must absolu, il vous est tout à fait loisible de tenter un poisson fumé, un steak de thon rouge ou même un pigeon ! Ici, on aime les challenges et les rencontres inédites.
Petrossian 144 | 144 Rue de l'Université 75007 Paris
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