HAUT DE GAMME – Niché au cœur du 17ème arrondissement, voici un recoin qui fait rêver les gourmets les plus exigeants : cadre chic et intimiste façon boudoir, cuisine élégante et inventive, service soigné.AUX FOURNEAUX ? – Une équipe de jeunes Chefs talentueux qui mettent tout en œuvre pour sublimer les produits de saison et vous présenter des assiettes raffinées et originales. Laissez-vous séduire à l’annonce de la carte avec les langoustines pochées, légèreté de céleri et foie gras chaud, ou les noix de Saint-Jacques justes saisies, risotto aux truffes, émulsion et crispy au parmesan…CÔTÉ CAVE – À la carte, une belle sélection de vins de propriété ainsi que des découvertes à faire.
Les Fougères | 10 rue Villebois Mareuil 75017 Paris
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