QUARTIER LATIN – Le restaurant Le Buisson Ardent s’est installé au début du 20ème siècle dans un ancien relais de poste du 5ème arrondissement ayant conservé tout son charme de l’époque. Avec boiseries et fresques murales, il règne en ces lieux une atmosphère confortable dans laquelle vous serez chaleureusement accueillis.CLASSIQUES REVISITÉS – Amateur de vraie cuisine de bistrot à la française ? Venez donc découvrir le menu « terroir ». Le Chef Arnaud Vansanten et son équipe savent faire preuve d’innovation dans le respect des traditions. Maintenant il vous faut choisir : Noix de Saint-Jacques et leur fondue d’endive ou confit d’épaule d’agneau au citron ?ÂME ET CONSCIENCE – Ici, les vins à la carte sont sélectionnés par Nicolas Desnoues, le responsable du restaurant. Vous pouvez vous fier sans crainte à sa sélection raffinée et apprécier l’authenticité restituée de ce lieu chargé d’histoire.
Le Buisson Ardent | 25 rue Jussieu 75005 Paris
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