Dans cet ancien manoir du XVIIIème, vous vous sentirez hors du temps. Entouré d’un parc et en bordure des rives de la Loue, l’endroit est enchanteur. En terrasse, dans l’orangerie baignée par la lumière ou dans la salle du marquis, découvrez une cuisine légère, créative et raffinée.Le Chef Pierre Basso Moro allie à merveille les finesses du terroir comtois aux saveurs méridionales. A noter le pavé de bar poêlé, poulpe et supions au vin rouge et pour les gourmands : le biscuit chocolat blanc à la pomme, chibouste pomme, sorbet pomme verte, coulis pomme citronnelle.Une étape incontournable sur la route des plaisirs gourmands.
Château de Germigney, restaurant Français à Port-Lesney
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