TOUTE UNE HISTOIRE – La cuisine du Sichuan puise son origine de la fin de la dynastie des Qin et du début de la dynastie des Han. Cette cuisine, met principalement l’accent sur le choix des ingrédients, l’emploi des condiments et la présentation des plats. Le restaurant Au Poivre du Szechuan, vous permettra de découvrir cette cuisine méconnue et pourtant si savoureuse. FESTIN CHINOIS – Le Chef de l’établissement met les petits plats dans les grands pour vous surprendre tout au long du repas par des mets gourmands. Crabe sauté au gingembre et poireaux, agneau sauté au cumin et marmites de bœuf se partageront en toute convivialité. EXPLORATEUR CULINAIRE – La décoration simple et chaleureuse donne au lieu un côté familial qui vous fera passer un agréable moment de découverte culinaire entre amis ou en famille.
Au Poivre du Szechuan | 13 rue Louis Bonnet 75011 Paris
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