PLAISIRS IODÉS – Au coeur de Saint-Malo intra-muros, le restaurant L’Éveil des Sens est une table pour gourmets exigeants et amateurs de saveurs marines. Au programme de votre échappée culinaire : intérieur feutré et intimiste, producteurs bretons à l’honneur, petits plats raffinés et produits pleins de fraîcheur.CUISINE TENDANCE – Dans ce repaire de la mer, le Chef Yannick Lalande revisite la tradition avec audace et exotisme. Carpaccio de noix de Saint-Jacques, tournedos de lotte et homard bleu juste grillé, agneau de pré-salé farci aux épinard et foie gras, et l’immanquable fondant ganache au lait épicé…VALEUR SÛRE – Voilà un lieu à tester pour un repas d’affaires ou un tête à tête, une soirée en groupe ou un séminaire.
L'Éveil des Sens - Maitre Restaurateur, restaurant Français à Saint-Malo
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